| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 麻辣小面热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡,相当于仰泳241分钟消耗的热量420 | |||||
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