| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 192千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 251千卡 | 898千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 112千卡 | 400千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 3164千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 水果戚风生日蛋糕热量/卡路里4238千卡 | |||
 热量4238千卡,相当于骑马530分钟消耗的热量480 | |||||
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