| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地皮菜 | 克 | 268千卡 | 134千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 笋干 | 克 | 28千卡 | 275千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 肉丝地皮菜热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡,相当于收碗479分钟消耗的热量150 | |||||
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