合理安排糖友营养物供给量

糖尿病患者一定要忌酒。酒是由肝脏解毒的，长期大量饮酒可损害肝脏，造成酒精性肝硬化。另外饮酒会使食欲不振，有人酒后不愿吃饭，就不能补充肝糖原，而肝糖原又能变成葡萄糖释放入血以维持血糖浓度，如果当肝糖原耗竭后，加上酒精对糖异生的抑制作用，可导致空腹低血糖。

长期过量饮白酒白酒不但可导致酒精性肝硬化，还可引起酒精性胰腺炎及多脏器的损害。一次过量饮酒可引起精神恍惚、思想不集中等精神症状，与低血糖症状相似，不易鉴别。故长期酗酒的糖尿病患者发生低血糖症状有时会被误认为酒醉而延误救治。长期饮啤酒啤酒含酒精3%～8%。啤酒素有“液体面包”之称，每100毫升啤酒能产生36千卡的热量，久而久之易致肥胖，而且啤酒中的啤酒花，可刺激消化液分泌，增强食欲，加重肥胖。

果酒含糖量12%，产热更多，每100毫升红葡萄酒约能产生70千卡热量。