啤酒怕海鲜
营养啤酒中的维生素b1容易与海鲜中的嘌呤发生反应,导致人体血液中的尿酸含量增加,容易破坏代衡,可能诱发痛风。
红酒怕拌菜
喝红酒重口感,如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用,其口味会大打折扣。此外,日本研究人员发现,红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥,还会使红酒自身有金属味。
酸奶怕腊肉
酸奶最好不要与香肠、腊肉等肉制品共同食用。因为这些食物中的硝酸盐,可能和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。
2.啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的b族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包
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