最新的研究表明,红酒可能会减少男性患肺癌的风险,特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究,从2000年至2006年底,共有210人患了肺癌。
研究人员在研究中考虑了像年龄、种族或教育、收入、体质指数、慢性阻塞性肺病或肺气肿病史以及吸烟史等因素。研究发现了,适量喝红酒与肺癌几率减少有关,特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比,每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。不过,研究人员说,降低肺癌风险的最佳方法仍然是戒烟。
研究人员指出,已知红酒中含有大量的抗氧化剂,因为红酒中富含葡萄皮中的白藜芦醇化合物,这种成分在临床前的研究中具有明显的健康益处。
开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈
酸酸的来源:葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身,不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工
竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说:“番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以
肺癌是发病率和死亡率增长最快,对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的
此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着
各色水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)是最有效的抗氧化物质来源,四届全美最佳医生得主,康宝莱营养与科
人体试验结果证实,芝麻素被血液输送至肝脏时,可代谢成抗氧化物质,其抗氧化效果大大强于维生素e,而且熟
抗氧化的食物有哪些,抗氧化吃什么好?抗氧化常吃的食物有菠萝蜜、刺梨、咖啡粉、菠萝蜜、刺梨、细砂糖、鸡
他们将受试者分为三组,每组分别饮用一杯鲜榨橙汁,或者等量的维生素c加白水,或者是和橙汁一样甜,但没有
多摄取含抗氧化物的蔬果富含维生素β胡萝卜素番茄红素多酚类(如葡萄红酒茶类)等的食物都有抗氧化效果,可
由于起司成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可
肺癌的食物有哪些,肺癌吃什么好?肺癌常吃的食物有芦笋、红萝卜、西红柿、小西红柿、豆皮、千张、百页、豆
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有