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肝硬化患者要注意鱼肉的摄取

肝硬化的危害是很大的,人们在生活中要注意了解这种疾病的影响,肝硬化患者要注意自己的饮食习惯,患者在饮食方面就一定要重视起来。肝硬化应尽量避免实用哪些食物呢?

鱼富含丰富的蛋白质,是一种理想的蛋白质来源,但如果肝硬化病人不加节制,肝脏受损,使合成蛋白和解毒功能受到影响,一些被肝脏清除的毒性物质进入脑组织,会干扰大脑的正常功能,出现行为异常、神志不清乃至昏迷等肝昏迷症状。

人们吃进去的植物、动物蛋白在肠道内被分解成各种氨基酸后,在肝脏里合成人体所需要的蛋白质。然而,有些氨基酸对机体是有害的,也要在肝脏内解毒清除。肝硬化会对蛋白合成和解毒功能产生影响。于是,一方面,人体有低蛋白血症,导致浮肿、腹水或营养不良;另一方面,那些不能被肝脏清除的毒性物质进入脑组织,会干扰大脑的正常功能,出现行为异常、神志不清乃至昏迷等肝性脑病症状。体内缺少蛋白,但吃了大量鱼后脑子就糊涂了。除了鱼以外,其他高蛋白食品如果吃得过多,同样也会引起肝昏迷。因此肝硬化和肝腹水的治疗不要多吃鱼。

吃鱼不利于肝硬化患者治疗的原因就是这些,据研究发现像金枪鱼沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼中含有一种不饱和有机酸,其代谢产物有一种叫前列环素,对于本身凝血因子和血小板数量数量极少的肝硬化患者来说,极易引起出血倾向,不利于肝硬化的治疗,因此吃鱼应慎重。

专家提示:肝硬化患者一定要选择正确的治疗方法和权威的医院才能有效控制病情,在治疗期间一定不要轻信偏方,科学的治疗是您最好的选择。

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