夏天如何在家制作韩国冷面

很多人在夏天里总是不知道自己该吃些什么，因为没有胃口，但是不难发现很多人都选择在夏季吃韩国料理尤其是韩国的冷面更是备受大家的喜爱，但是很多都不会在家里制作，今天我们就告诉大家夏天如何在家制作韩国冷面。

主料：冷面200克

辅料：鸡蛋30克黄瓜25克梨30克番茄35克泡菜30克

调料：白砂糖15克醋10克盐2克

准备：

1、黄瓜切丝，梨、西红柿、熟牛肉切片，鸡蛋切成两半;

2、在凉开水中放入糖、醋，放入冰箱中待用;

3、把冷面放在冷水中浸泡十分钟;

4、选择全瘦不带一点油的牛肉，切成大块。

制法：

1、把牛肉放入有大葱、姜、蒜的水中煮至熟(水中不要加盐);

2、把煮好的冷面放入另外一碗凉水中，浸泡片刻后捞出沥干水;

3、放入加了糖、醋的凉开水中，摆上黄瓜、鸡蛋等，最后撒上芝麻淋上香油完成。

现在很多人都应该学会了夏天如何在家制作韩国冷面了吧，这样就不用担心夏天我们不想吃东西的时候该怎么办了吧，其实平时也可以改善一下我们的饮食吧。