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朝鲜冷面

早上做了小米粥和水煮蛋给老公，没想到这家伙起床后居然说没有胃口吃早饭了，要赶紧洗个澡，然后去买点冷面，直接吃午饭。这家伙一直就最爱这一口儿，他不吃我也没脾气。洗完澡冲我喊，水煮蛋留给他中午吃冷面，也算我一大早没白忙活儿！

火舞的飘雪36
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难度简单

口味微辣

工艺煮

厨具煮锅

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朝鲜冷面热量：199 千卡

脂肪：10.4克
蛋白质：14克
碳水化合物：15.6克

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食材主料/辅料

冷面面条 300克、火腿肠一根、小番茄几个、水煮鸡蛋一个、虾皮适量、辣白菜适量、香菜适量、冰水适量、白醋适量、酱油适量、盐适量

朝鲜冷面的做法步骤

步骤1/7

火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量
步骤2/7

把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿
步骤3/7

冷面面条洗干净，用水稍一下，这样好煮一些
步骤4/7

煮好的面条过凉水
步骤5/7

碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮，调入适量冰水
步骤6/7

碗里放入冷面面条
步骤7/7

码上切好的食材就可以了

小窍门

我的冷面面条是黄色的，但拍出来是白色。呵呵！

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