丙肝患者能吃木耳吗?大家都知道吃木耳对人的身体有很高的营养价值,而且长期吃能提高人的机体免疫力,起到抗癌的作用,那么丙肝患者能不能吃木耳呢?下面我们一起来了解一下。
木耳别名又叫黑木耳和光木耳,属于腐生性中温型真菌,含有丰富的维生素k和铁等营养元素,木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,含有丰富的活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌,同时对核酸和蛋白生物合成有较弱的促进作用。
因此,丙肝患者是可以吃木耳的,但是也并不是说木耳就是完美的食物,而新鲜的木耳中含有一种“卟啉”的特殊物质,人们在使用了新鲜的木耳后,经过阳光的照射,会出现日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡、水肿。但是木耳切忌和田螺同食,田螺性寒,木耳滑利,两者同时,不利于消化,可能会加重肝功能负担,引发病情反复。
通过上述对“丙肝患者能吃木耳吗?”问题的介绍!相信大家有了大致的了解,温馨提示:丙肝患者在关注日常饮食的同时,最为重要的还是积极的进行治疗,切不可本末倒置导致病情恶化!
对于木耳的吃法,有些人认为木耳水发后,直接炒或凉拌食用;有些一人认为水发后需用热
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋
木耳的常见做法: 1、金针菜炒木耳 原料:黑木耳、金针菜各50克,熟植物油、精盐、鲜
又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延
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