“吃了竹炭月饼,不仅能清理肠道,还能排毒养颜。”在佛山某论坛上看到这评论时,记者的食欲一下子被勾起来了。如果真有越吃越瘦的月饼,对爱吃甜食的MM们而言可谓福音。
然而,当记者根据网上提供的地址准备大购特购时,却被营养师告知:竹炭不是食品,更不是食品添加剂。人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行,非但不能清肠胃反而引起肠胃疾病。
商家:竹炭月饼越吃越瘦
昨天上午,根据论坛提供的购买地址,记者在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭类食品。在市内两知名超市的面包区,货架上摆着一些通体漆黑的切片面包。近前一看,外包装上注明“竹炭口味”,背面配料一栏有竹炭粉字样,售价为2-4元不等。
位于禅城区普澜二路的某面包房,竹炭樱桃味的月饼已经上市。这种月饼重量为75克,售价是9.9元。销售人员称,店里一共进了4种味道的竹炭月饼,因早上人多,已全部售出。“竹炭食品能清理肠道,长期食用还能瘦身,功效与减肥茶类似。”售货员举例说,他们店长长期食用,结果体内毒素就顺着排出来了(排泄物呈黑色)。”
推销员:“竹炭”只是炒作概念
竹炭也能吃?还能排毒养颜?记者随后参照了卫生部官方网站,在《食品添加剂使用卫生标准》中并没有发现竹炭这一项。
据资料显示,2008年11月4日,卫生部回复国家质检总局的信函中明确指出:竹炭不是食品添加剂,不能加入食品作为食品原料使用。卫生部称,竹炭粉未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760),竹炭生产环节的监管部门亦无法提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料,目前也很难确定竹炭是否为植物炭黑或植物活性炭。
对此,禅城某超市的推销员解释说:“竹炭食品是一种新的食品概念,并不一定真加入了竹炭,而是具有类似于竹炭那样清肠胃的功效而已”。记者留意到,这些竹炭面包包装上并未标明食品原材料。
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