传统的月饼除了以莲子、芝麻、豆沙等为原料,往往还添加了大量的植物油以及白砂糖,这无疑是一道把糖尿病患者拒之门外的门槛。近年来,商家们想方设法,打出无糖月饼的口号,很容易就给糖尿病患者一个暗示既可以满足中秋赏月尝月饼的小惬意,又可以不影响血糖,何乐而不为?
事实上,如果仔细追究,糖友不难发现,那些打着“无糖月饼”响亮旗号的商家,在糖尿病患者是否可以放心吃的问题上几乎都不约而同地含糊其辞,这是因为,“无糖月饼”对于糖友来说,某些情况下甚至是“无糖胜有糖”。
无糖月饼≠无糖
无糖月饼没有添加蔗糖、白砂糖等大分子糖,取而代之的却是大量的葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精等成分,从营养学角度来说这些成分其实跟普通蔗糖、白砂糖并无区别,然而对糖尿病患者来说,其对血糖的影响以及健康效应却更加不利。蔗糖等大分子糖进入人体,需要被分解才小分子糖才能被吸收,而葡萄糖等小分子糖却可以轻而易举地被小肠吸收进而快速进入血液,造成血糖突然上升,对于糖尿病患者的病情是非常不利的。相比之下,甜度高的蔗糖、白砂糖却相对显得缓和许多。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、
糖尿病患者饮奶好处多 眼看冬天一天比一天冷,很多人开始选择在这个时节进补。可是,
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其次,低蛋白饮食:主要适应于ckd3期以上,糖尿病相关肾脏疾病(大量蛋白尿期),肾病综合征,血液透析
饮食中的矿物质能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素敏感性,从而导致糖尿病的发生糖尿病患者由于体内代谢障碍
近20年来,我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示,糖尿病患
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预防糖尿病的食物与饮食方法,预防糖尿病常吃的食物有亚麻籽油、浸鱿鱼、长豇豆、野燕麦、高丽参、荞麦茶、
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糖尿病吃什么食物好?如何饮食?糖尿病常吃的食物有海鲫鱼、豆苗、蒜黄、莜麦面、铁观音、鹌鹑、鸡枞菌、鲜
很多2型糖尿病患者空腹血糖不高,而餐后血糖很高,如果只检查空腹血糖,糖尿病患者往往会自认为血糖控制的
糖尿病大血管病变:双腿皮肤干燥、出汗少、营养差、色素沉着,或是容易破溃而难以愈合、形成溃疡、发黑或出
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