草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少等。草莓对高血压、心脏病、动脉硬化等有积极的预防作用。国外有关专家研究认为,草莓中含有抗癌物质,可以抑制癌细胞的生长。
此外,草莓还有醒酒醒脑功能。在饮酒之前喝一杯草莓酸奶,能有效清热解酒,养胃护心。
草莓中的有机酸有助于促进胃肠道功能,对食欲不振、腹胀、消化不良有很好的效果。草莓中的维生素C、生物类黄铜和铁等成分对贫血等疾病有滋补调理作用,还可预防坏血病。草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道,促进胃肠道蠕动,使大便通畅,能辅助治疗便秘,从而达到减肥瘦身的效果。
因此,饭前吃几颗草莓可增进食欲,助消化,加上酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,增强人的消化能力。
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇
野草莓又叫洋莓,开黄花。多年生草本植物,叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹
如何选购草莓?判断草莓的新鲜度,第一就看叶柄,叶柄应是绿的,不干枯。另外就是萼
草莓的选购技巧看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些
近年来的研究发现,维生素c除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、血脂等疾
洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严
草莓的功效与作用草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主
补充叶酸叶酸缺乏症是最常见的营养缺乏症,如果便秘由叶酸缺乏引起,通常还会有其他神经方面的症状,医生的
抑制癌细胞生长吃什么食物好?如何饮食?抑制癌细胞生长常吃的食物有海参、海参、北凤菌、水浸海参、干海参
现代研究:难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,它的维生素c含量高达100─420g/100mg,
据市营养协会的张老师介绍,红薯营养十分丰富,含有大量的糖蛋白质脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素
2000年,在美国国立医学图书馆的pubmed数据库中,能检索到的有关姜黄素的科研论文仅为100篇左
抑制癌细胞吃什么食物好?如何饮食?抑制癌细胞常吃的食物有红枣、干枣、红枣、干枣...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有