在生活中有些人把没有吃完的剩菜就直接全部放在冰箱里面,但是保存新鲜蔬菜的方法各不同。有些蔬菜适合低温,有些蔬菜必须放在通风处,如何保存新鲜蔬菜才能放得更久,今天就给大家介绍八大蔬菜的保存方法。
冬瓜
应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通风阴凉处铺上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4~5个月。
找一旧面盆铺上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实,置于阴暗、通风处,可保鲜4~7周。
洋葱和蒜苗
晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通风处,能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住,或放入冰箱,否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
土豆
喜低温,宜低温冷藏,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。除了要低温保存外,还要保持土豆的干燥,以防霉烂。
莲藕
用清水洗净泥土,放入浸泡在水中,每1~2天换一次水,冬季保持水不结冰为好。
大蒜
将好蒜装入塑料袋内封紧,放在室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来。
西红柿和茄子
放入大号的保鲜袋中,扎紧袋口,将其放在阴凉处。每天应打开袋口,换气5分钟左右。
芹菜
先择去黄叶,用细绳在中间宽松地扎起来。盆中放入适量清水,把芹菜根部浸入水中,可以保持3~4天较为新鲜。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应避免长时间高温加热烧
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好
很多人在日常生活里面会出现嘴巴干燥情况,即便是喝了很多的水也没有任何作用,甚至不想吃什么东西,嘴巴里
皮肤干燥的食物有哪些,皮肤干燥吃什么好?皮肤干燥常吃的食物有馄饨、饺子馅、水饺...
大便干燥吃什么食物好?如何饮食?大便干燥常吃的食物有香蕉、小米蕉、芝麻蕉、粉蕉、鸭肉、鸭子、鸭胸、白
虽然说感冒仅仅只是小毛病,但是带来的影响却不小,会给患者的工作和学习造成困扰,因为感冒一般会伴有打喷
鼻子干燥出血的原因有很多并不是只有天气原因,很多人在雨季也会因为干燥而鼻子出血,鼻子干燥出血可能是因
大便干燥的食物与饮食方法,大便干燥常吃的食物有普中红蘑、板鸭、鸭脯肉、公麻鸭、鸭下巴、仔鸭、母麻鸭、
皮肤干燥吃什么食物好?如何饮食?皮肤干燥常吃的食物有饺子、亚麻籽、云吞、亚麻籽油、雪利酒、牛髓、鸡油
尤其是在天气干燥的秋冬季节,人体的免疫能力大大降低,如果不注意补充水分的话,可能会引发更严重的龟头炎
适合烫染后的秀发使用,因为那种受损的发质最需要补水保湿了,而且那样的头发看起来发质还不好就更需要一款
大便干燥的食物有哪些,大便干燥吃什么好?大便干燥常吃的食物有鸭腿、红蘑、鸡腿菇、北京填鸭、咸鸭腿、腊
当空气中缺乏足够的水分子时,鼻子和喉咙的粘膜得不到水分的滋润,会感到十分不适应,于是就发生了喉咙鼻子
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有