眼看着过年的气息又慢慢的浓郁起来了,各大商家也在纷纷的想办法出售自己的商品,人们也都是买很多的,但是需要注意的,饮食上一定不要忽视,虽然是热热闹闹的春节,但是需要注意的是一定要保证我们的身体健康,那么春节期间对于我们来说要怎样搭配饮食,才能够做到合理呢,下面健康街就带领大家一起来了解一下,过年期间的饮食应该要注意些什么,这样能够使我们在保证身体健康的同时进食我们喜欢的食物。
第一,进补前先引补。立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝各种热粥也是养生的好选择。
第二,多温热少寒凉。天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
第三,增加维生素a、c的摄取。增加维生素a、c的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素a主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素c则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
第四,咸味入肾补益阴血。根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
上面的四项原则就是对于春节期间我们应该要注意的几点,让我们在春节这样一个特别的日子里健康快乐的与家人度过,保证有充足的精力和健康的身体进行新一年的人生规划,相信通过对着几点的介绍,能够帮助广大朋友在新年里身体健康,全家欢乐。
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