需要指出的是,蛋白质粉一般由大豆制成,吃蛋白质粉还不如吃鸡蛋。
7、喝碱性水可改变酸性体质
经常有广告说,饮用弱碱性水可以防癌。它的理论依据是人体体液如果是酸性就易得癌症,所以要常饮用弱碱性水保持身体的碱性体质。
那么,从科学角度看这是真实的还是一个谎言呢?
其实,普通食物绝不可能引起机体酸碱度变化,即使摄入偏碱食物,进入胃里也会被胃酸中和,机体会自动调整达到酸碱平衡,除非机体的调节器官出现问题,才会出现酸碱平衡紊乱。
人体补充的水分,经过消化道的吸收,酸碱性已经发生了变化。也就是说体液的酸碱性与食物的酸碱性没有什么必然的联系,而是与机体的酸碱调节器官有关。因此,单纯通过饮水并不能改变您的体质,只要注意水的卫生和水中的各种矿物质是否适合您即可。
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