吃什么可预防肝癌

肝脏是我们人体中十分重要的器官，中医有讲到，肝主藏血。肝脏的健康对我们体内的血液来说是十分重要的。可是呢，由于工作的需求，我们经常会不可避免的参加一些酒席聚会，或者是加班。这两者都是伤肝的行为。那么，我们要怎样进行养肝呢?吃什么能够预防肝癌呢?

吃奶制品：牛奶、酸奶等

有相关研究报告指出，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。牛奶含有钙和维生素D等元素，在肠道内能与致癌物质相结合，将有害物质清除，因此对肝癌有预防作用;酸奶含有乳酸菌，可抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，抑制肝癌细胞的生长。