名贵第二味:西洋参5g
份量:单人量
名贵第三味:灵芝10g
份量:单人量
功效:一年四季都适合食用,尤其对补身有益,扶正固本。
女性常见的滋补中药还有阿胶、黄芪、党参、当归等。
“初秋还是有湿热存在,所以不适宜吃黄芪、党参,这两味中药都是温热之药,如果现在用会阻滞体内湿热外散。”黄芪又分为生黄芪和炙黄芪,生黄芪的作用是益气托疮;炙黄芪则有益气健脾的作用。党参主要用于补中益气。
枸杞比较适合现在用,有滋阴补肝肾的作用。而且,枸杞性平,大部分人都可以用,比如平时可以多煮一点枸杞粳米粥。
当归,是一味和血的中药,女性月经时期不宜服用。而且,当归是块根类的中药材,不能泡水,另外要注意的是,当归药味很重,需要专业药膳师进行处理才能食用。
刘敏提醒,一般还是不要自己选择药材进补,因为中药无论是剂型还是配伍都十分有学问,“中医用复方而不用单方,现在有些人用名贵药材作为礼品馈赠,比如天麻、参类等,但是都不宜单用,因为中医讲求气血、整体、配药的君臣佐使,而不是单纯活血,或者单纯补气。”
然后把去除内脏的鲤鱼一层一层地放入瓮坛中,用白蜡将坛口的缝隙密封,再用盖碗盖在坛口盘上,并在坛口盘里
如表现为脾不统血则见:为脾气虚则运化无力,气血亏虚,可见食少,腹胀,便溏,肢体倦怠,少气懒言,面色萎
南京人最喜欢的则是和豆腐炖,鲫鱼富含动物蛋白质、维生素d和钙,豆腐含大量植物蛋白质和钙,两者一起炖汤
吃什么东西最养胃早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效,都说“四条腿
我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米
烧热油锅,放入猪蹄、姜片爆炒,盛入砂锅内,加入黄豆和适量清水,用小火炖30分钟,加入食盐、味精、芹菜
香菇是预防冬季疾病的食材之一三九严寒天,低温雨雪,很多人不耐寒,尤其是老人、小孩、体弱的人,因此,这
栗子焖鸡原料:肥母鸡1只,栗子仁200克,核桃仁20克,杏仁10克,红枣5枚,姜丝、葱段少许,料酒、
饮食遵循“宜收不宜散”的原则,少食葱姜等辛味食材,适当多吃一些酸甜口味的果蔬,所谓“酸甘化阴”,以润
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健脾胃吃什么食物好?如何饮食?健脾胃常吃的食物有三文鱼、柴鱼、三文鱼头、鲑鱼、桑葚、牛肚、猪耳朵、龙
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