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胃结石:饮食不当会导致

胃结石:饮食不当会导致

结石疾病给我们的身体会带来很大的痛苦,而结石疾病的发生通常都是因为我们日常饮食不当造成的,胃结石疾病就是最显著的一个,因此,相关的饮食方法和禁忌,希望能引起大家的注意。

近年来,消化科每年都会收治数例胃结石的患者,老人较多。往年的患者多数是因为吃柿子黑枣引起的结石。患者的共同特点一是年龄都较大,二是吃水果较多且杂,三是都吃一些高蛋白食物,如鱼、肉等。这些都可能是引起结石的原因。

胃结石的典型症状是上腹部发胀、疼痛,伴有恶心、呕吐,严重的会吐血。如有上述症状,一定不要在家里自己吃止痛药,要及时到医院做胃镜检查。因为结石在胃里时间长了,可能引起胃壁坏死和穿孔,如果进入肠道,就会引起肠梗阻。过去这一类的病人都要手术,现在只要及时发现,在胃镜下采取碎石的方法就可以治疗,痛苦小,没有损伤,恢复几天就可以出院。

柿子、黑枣中含有大量的鞣质,在胃酸的作用下,可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白,沉淀在胃里逐渐形成结石。有的要l~2个月,快的只要l~2个小时就会结石。

吃柿子、黑枣时,一是不要在空腹的情况下吃;二是不要同各种含酸性的水果一块吃,如橘子、猕猴等;三是吃柿子、黑枣前后不要吃含蛋白质高的食物,如肉类等;四是一次不可吃得过多。

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