玉米能减肥 吃出美味和漂亮

玉米的味道甜美，一直深受人们的喜爱，而它的营养也很丰富，对于我们日常的身体保健有很不错的功效，今天小编就总结出关于玉米的一些养生作用。现在就分享给大家，快来看一看吧。

1、减肥：玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2、养胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

3、抑制致癌：玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

4、预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

5、预防老年性黄斑变性和白内障：玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

6、对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用：玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

7、降低血清胆固醇：玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

8、玉米+草莓：玉米中含蛋白质，与富含维生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。

9、玉米+松子：辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。

10、玉米+洋葱：生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老。