每到冬季的时候,都是橘子大量上市的时候,因为橘子含有大量的维生素c,而维生素才是可以帮助我们提高免疫力的,同时也能帮助我们降低心脑血管疾病的发生的,但是其实我们吃橘子的时候也是存在很多的注意事项的,因为橘子吃多了也是会影响我们的健康的。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
食用小贴士
很多人吃柑橘会把橘瓤外白色的筋络扯掉,而其实这一部分对人体的健康非常有益。因为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
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