山楂味酸且甜,这让不少爱吃酸食的朋友非常喜爱,它在生活中有鲜果和干果片二种,通是泡水和直接食用,大家很少会用它来和其他的食材搭配食用,其实,如果大家能学会下面的三种食材搭配方法,它能给我们的健康带来很大的惊喜。
山楂配陈皮:化滞除胀。偏方:取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。上药水煎,早晚温服。点评:脾主运化,胃主受纳,共同完成食物的消化。反之,若过于饱食,或饥饱不定,或饮食生冷硬物,脾失运化,胃失受纳,食积不化,则易形成胃脘胀满。或外感寒湿,积滞不化,气郁血滞也会导致胃脘胀满。亦可兼见恶心呕吐,烦躁不安,甚则胃痛。
山楂加核桃赶跑腰痛:偏方:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。早晚各服1次,温服为宜。春节期间,天气寒冷、房劳汗出等,皆易感受寒湿之邪,致经脉气血运行不畅,因而发生腰痛。或因打牌、打麻将等,久坐不动,亦可导致经脉气血运行不畅,瘀血滞留于腰部而发生疼痛。
山楂合丹参:降脂减肥。偏方:取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。每日水煎,代茶饮。春节大吃大喝,一不小心就容易血脂升高、身形变胖。中高脂血症多见于肥胖体质者,往往由于平时喜食酒肉肥腻之品,缺乏健身运动,以致脾胃功能失调,痰湿偏盛,阻滞气血,导致血液运行缓慢而血瘀。山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。过节后,其实只需稍稍改变一下烹调方式,就能吃得更健康一些。比如尽量不要吃油炸、油煎的食物,而吃清蒸、凉拌的菜。做菜时少加肉,多吃一些绿叶蔬菜。喝汤时不喝最上面的那层油。少吃坚果类零食,戒烟戒酒并注意合理运动。
孕妇可以吃山楂吗?孕妇能不能吃山楂?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕
山楂怎么吃?山楂除了生吃或制成果脯、山楂糕(卷)、红果酱、沙拉、山楂汁(酒)、罐
每100克山楂含热量389.11千焦耳(93千卡),山楂能“消肉食积”,山楂不仅能促进消化
1、防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。 亚
山楂片泡水的功效有哪些?在现代生活中,大家对于山楂是再熟悉不过了,山楂不但能做成
山楂的选购1。在选购山楂时最好挑选果形整齐端正,无畸形,果实个大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩
抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素
对动脉内血栓导致管腔狭窄或阻塞者,可用溶解血栓药、抗凝药,如尿激酶、重组组织型纤维旦白溶解酶原激活剂
研究证明高血压时血流对血管壁的机械性压力和冲击作用,引起血管内皮的损伤和功能障碍,使内膜对脂质的通透
动脉粥样硬化的食物与饮食方法,动脉粥样硬化常吃的食物有绿长茄、飞碟西葫芦、茄子干、云耳、圆茄子、绿茄
硝酸酯类药物本类药物主要有:硝酸甘油、硝酸异山梨酯(消心痛)、5-单硝酸异山梨酯、长效硝酸甘油制剂(
山楂饮品歼灭多余脂肪。山楂营养丰富,含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、
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