现在人们都喜欢吃水果来养生,水果干又是继水果后,人们热追捧的食物,其包含了水果应有的养份。蓝莓干是蓝莓晒制而成,蓝莓本身具有很高的营养,那么蓝莓干又有什么功效呢。
护眼
蓝莓干中的花青素和类胡萝卜素以及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛,缓解眼睛疲劳,唤醒眼睛机能,提高视力,所以会计、电脑族等从业者可多食用蓝莓干。
衰老
蓝莓干含有超级抗氧化物花青素,是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂,提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
养颜美容
蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤就越亮丽。
提高免疫力
蓝莓干有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性,还可以促进维生素C和维生素E的吸收,从而提高人体免疫力。
促进心血管健康
蓝莓干中富含果胶元素,果胶能有效减少胆固醇,对中老年人群来说,果胶可以防止动脉硬化,促进心血管健康。
健脑
蓝莓干中含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老。多吃蓝莓可以让你的脑袋瓜变得更聪明,脑功能活性增强,行为更加协调和有活力。
以上就是给大家介绍了蓝莓干的营养功效,希望供喜欢吃蓝莓的朋友一些参考,蓝莓干是都市女性,都喜欢吃的一种,水果干,不仅味道酸甜,而营养十分的高,希望大家都能正确的享用蓝莓干。
营养价值 1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健
夏天来到,北美洲的田野上开遍了钟形的小花,随后小小的蓝色浆果缀满枝头。在营养学家
如在当地农场购买了大量的蓝莓,把其放在烘烤板或托盘的单层内冷冻几小时,确定它们已冻结后,移入一密封容
增进视力医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(rhodopsin)的再生成,可预防
此时在食疗方面应多吃黑色食物,黑色食物通常富含锌、铁、钙等矿物质,不仅补肾养血,还有助于提高机体免疫
胡萝卜、南瓜、菜花、橙子、草莓、蓝莓、覆盆子,以及坚果和金枪鱼等,都是补充抗氧化物质的好选择,应均衡
研究人员检查了近300种农产品,结果发现在蓝莓叶子中有一种名为原花青素的物质可以阻止丙肝病毒的复制,
日本宫崎大学的研究人员在美国新一期《生物化学杂志》上报告说,潜伏在人体内的丙肝病毒有些可以延缓20年
食材:蓝莓500克,冰糖250克蓝莓果酱做法:将蓝莓用清水清洗干净,清洗时需注意不要使劲搓,不要将皮
不过研究人员也指出,这项研究仅表明这两种水果与糖尿病风险之间的关联,并不意味着吃这两种水果可以预防i
近日,日本人养生又有了新发现,昔日每天一杯牛奶的习惯,正在被另一种更具营养价值的水果所代替,而这个水
预防视力下降吃蓝莓二战时,英国皇家空军在执行任务前,都会配合服食某种食物,传说它能增强飞行员的眼部功
吃多蓝莓易造成肠胃不适,蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分,对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食,所以吃
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