冬春橄榄 比萝卜还胜人参

橄榄美食大观

治疗咽喉肿痛：取橄榄5枚、白萝卜200克，煮汤饮服。

治口舌干燥：橄榄6枚、薄荷3克、绿茶3克、胖大海3枚、甘草3克、蜂蜜1匙，冲水每日饮两次。

肺癌患者肺气虚弱：橄榄6枚，麦冬、桔梗各10克，玄参15克，甘草6克，煎汤，分次饮服治疗。

此外，作为零食，你还可以购买潮汕人的小食五香橄榄、甘草橄榄、蜜渍橄榄、十香果等，或将其用糖醋腌制后食用。

最后有一点提醒你：橄榄虽好，但脾胃虚弱者不宜多吃，啖后容易上火。