花生黄豆煲猪蹄

步骤1/12

准备好食材.

步骤2/12

黄豆，花生提前浸泡.

步骤3/12

准备好调味料。

步骤4/12

花生入开水中煮上5分钟捞出备用。

步骤5/12

猪蹄开水焯烫把上面的猪毛处理干净。

步骤6/12

汤煲中加入适量的清水放入葱姜，人参，当归，料酒。

步骤7/12

再倒入猪蹄。

步骤8/12

加入黄豆和花生。

步骤9/12

大火煮开。

步骤10/12

盖子上面包入锡纸小火煲至1个小时。

步骤11/12

猪蹄熟烂加入盐。

步骤12/12

胡椒粉调味即好。