青椒是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜,它可以做主菜,也可以做配料,营养非常丰富,我们一般只是知道青椒富含丰富的维生素C,其实青椒对我们的身体还有很多其他的好处呢。下面就为大家揭晓青椒不为人知的6大神奇功效。
1、解热、镇痛
青椒比较辛温,经过研究发现青椒能够通过发汗而降低体温,还可以缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症
青椒也和辣椒一样含有一种非常的有效成分辣椒素,而这种成分是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;因此,常吃青椒有预防癌症的功效。
3、增加食欲、助消化
青椒的香辣味可以刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;还可以缓解便秘。
4、降脂减肥
青椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,燃烧脂肪,防止体内脂肪过多的积存,有利于降脂减肥防病。
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素c损失过
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素c损失过
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”[忌食]凡属阴虚火旺体质者忌食凡患有溃疡病,食道炎,肺结核咯血,气管炎咳嗽,高血压病,牙痛,咽喉炎
防治坏血病它含有丰富的维生素c、维生素k,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
青椒、猕猴桃等富含维生素c的食物在肠道内的维生素c是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防
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鲜嫩的牛肉中含有丰富的蛋白质和无机盐,维生素B1也尤为丰富。但是维生素B1很娇气,很容易被氧化。但如
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