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纯果汁不纯 添加剂浑水摸鱼


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在某新东江海鲜大酒楼,记者一行点了两杯橙汁和一杯玉米汁。喝了几口后,记者以口味不纯正为由向酒店服务员质疑:果汁到底用什么做成?服务员肯定地表示全部由新鲜水果榨成。

随后记者又点了一杯橙汁,随后暗中发现,一名工作人员正在将一瓶鲜橙浓浆倒入榨汁机内。

发现这一情况后,记者与稽查人员迅速亮明身份向酒店负责人了解情况,酒店负责人告诉记者,按照他们的规定,鲜榨橙汁至少需要用7斤鲜橙才能榨出一扎,而一扎橙汁一般可以倒5杯左右,也就是说至少需要三个鲜橙才可以榨出一杯橙汁。按照记者的要求,工作人员又用三个鲜橙榨了一杯鲜橙汁。把工作人员刚刚榨的这杯真正的鲜橙汁与记者先前点的两杯橙汁一一比较。第一杯鲜橙汁只在果汁的最上层漂了薄薄的一层果肉,而第二杯杯子里漂着的果肉又稍微多一些,而与前两杯相比,工作人员刚刚榨的鲜橙汁则上下均匀全部都漂浮着果肉。记者发现,没有勾兑橙汁浓浆的橙汁,散发的鲜橙味道柔和纯正,而勾兑了果汁浓浆的果汁,虽然散发的也是鲜橙味,但气味刺鼻,此外,记者还了解到,为增强玉米汁的黏稠度,里面添加了一种名为吉士粉的添加物。
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