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看标签可辨果汁饮料纯度


儿童喝果汁饮料坏处多

很多人认为,喝果汁饮料就是补充维生素,等于吃水果。其实不然,专家指出,果汁饮料里除了果汁、水和白砂糖,其他就是各种食品添加剂了。

在统一鲜橙多的包装上记者看到,配料表一栏除了有“水、白砂糖、橙浓缩汁”,还有食品添加剂“柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、维生素C、果胶、食用香精”等。而美汁源果粒橙里同样是除了水、白砂糖、橙肉、橙浓缩汁外,也含有食品添加剂“柠檬酸、柠檬酸钠”等。

对于这种用人工色素、甜味剂、酸味剂、香料等食品添加剂制作出来、含极少量果汁的果汁饮料,国际注册营养师邹春蕾指出,儿童最好远离果汁饮料。英国南安普敦大学的研究发现,人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的孩子,常常食欲不振,多动,脾气乖张,身高体重不足。过量色素进入儿童体内,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

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