贪杯易伤肝酒后护肝怎么吃

3吃柿子帮助分解酒精

柿子是富含果糖和维生素c的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精。所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素c，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。

4多食贝类，强化肝脏的解毒作用

贝类食物通常含有丰富的维生素b12、牛磺酸和糖原。维生素b12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用。而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。