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教白领学会做六种简单省事的滋补汤

三、西洋菜陈肾汤

材料:西洋菜100克,陈肾2个,百合20克,瘦肉200克,蜜枣2个,姜片3片,水6碗,食盐少许。

做法:

1、所有材料洗干净后,西洋菜切掉根部,陈肾浸泡后洗干净,瘦肉切成块状。

2、将瘦肉、陈肾连同蜜枣、姜片、百合和水一起放到沙煲内煮约30分钟,然后放入西洋菜,以文火煮40分钟就可以放盐调味就OK了。

功效:清热下火,去烦解渴,健脾养胃,润肺止咳。

四、熟地当归羊肉汤

材料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣8-10枚,生姜3片。

做法:

1、将羊肉洗干净后切成小块,然后用开水焯一下,去掉血沫。将其余材料分别洗干净备用。

2、将全部材料一同放入锅内,加上清水,用文火煲3个小时即可!

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