最近天气转热,很多居民吃西瓜尝鲜降温,然而在青岛即墨、胶州等地,12名市民日前吃了“黑美人”西瓜后,纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状,被查出有机磷中毒,“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。下面这八大水果市民在购买时应该多注意。
西瓜
膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。
生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂bai粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。
香蕉
用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
葡萄
放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。
桃
用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。
荔枝
硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
孕妇在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。 妊娠末期
吃西瓜上火吗?西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消
哺乳期能吃西瓜吗?西瓜营养丰富,可口消暑,是一种很好的水果,哺乳期吃西瓜要注意不
吃西瓜会胖吗?吃大多西瓜,是会发胖的,吃西瓜的三大禁忌: 1、不能把西瓜当饭吃 西
西瓜皮怎么做好吃?西瓜皮可以用来做很多美食哦,还可以做酱。 麻辣西瓜皮的做法: 1
孕妇能吃西瓜吗?孕妇可以时常吃些西瓜,但是为了未来宝宝的健康,要适时适量。如果
西瓜的热量25 大卡(100克可食部分)含水量很高、热量很低的水果,同时含有一定量的钾
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西
西瓜的作用: 1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、
产妇能吃西瓜吗? 产妇坐月子期间要多吃富含维生素和丰富的膳食纤维的水果。如苹果、
如何选购西瓜?挑选时,用手掌轻拍西瓜或用手指弹西瓜,熟瓜会发出“嘭嘭”的声音,
因为西瓜乃是葫芦科作物,它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效主治胸膈气壅,满闷不舒,小
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有