早餐吃煎鸡蛋有利胎儿发育

早餐吃煎鸡蛋有利胎儿发育，煎鸡蛋是我们经常吃的早餐，最新的研究表明，怀孕女性早餐吃煎鸡蛋是很有好处的，多吃煎鸡蛋和培根可以促进胎儿的大脑发育。

经常晨吐的准妈妈，早晨往往不愿意吃油腻的煎鸡蛋和培根，但有研究表明，孕期吃些煎炸类食品对胎儿是有利的。

煎鸡蛋、培根和动物肾脏中含有叫做胆碱的复合维生素B，这种复合体是婴儿大脑健康发育的基础。美国北卡罗来纳大学的动物试验表明，孕期小白鼠如果胆碱摄入不足，则新生小白鼠的大脑中血管数量会相对较少。研究人员担心，如果准妈妈的食品中缺少胆碱，婴儿也会出现类似情况，妨碍其记忆力和学习能力。

除了鸡蛋、培根和动物肾脏以外，其他含维生素B的食物，如肝脏、牛奶、麦芽粉、菠菜和花椰菜等，也有助于智力发育。

没想到我们经常吃的煎鸡蛋还有这种神奇的作用。虽然大部分孕妇早餐不喜欢吃油腻的食物，不过为了肚子里面的宝宝能够更加聪明，早餐还是吃个煎鸡蛋为好。