在日常生活中很多人都喜欢喝啤酒,尤其是男性,那么你知道应该怎样挑选既健康又美味的啤酒吗,下面我们一起来看一下专家怎么说吧:
专家教你四点选出最美味健康的啤酒
一提到品酒,很多人就想到细品慢酌红酒的画面,其实啤酒也可以细细品味。美国芝加哥酿酒专家高级品酒师雷·丹尼尔斯表示,喝啤酒也很有讲究,略知一二,就可品味啤酒中的奥秘。
第一步:冰冰镇啤酒口感更好,可使啤酒的特点凸显。从冰箱中取出瓶装或听装啤酒,倒入玻璃杯中。
第二步:闻丹尼尔斯表示,通常所说的酒的口感,其实85%来自芳香。闻酒时间不宜过长,只要把啤酒杯端起,深吸一口,鼻尖触及酒花,在空气清新的环境下,优质啤酒会散发浓浓麦香,且略带苦味的啤酒花香。
第三步:品品尝啤酒时,一摇、二嗅、三抿、四漱。摇摇酒杯,闻一闻,抿一小口啤酒,让酒精在口腔内停留和转动一下,再咽下去,感受二氧化碳的刺激和酒体的柔和、醇厚。喝完后,再深吸一口气,进一步利用嗅觉感受酒香。
第四步:饮慢品之后,举起酒杯,喝一大口,可充分感受到啤酒中二氧化碳带来的刺激、酒体的爽口、打嗝带来的啤酒回香和快感。
通过上面的文章我们知道了,应该怎样挑选既美味又健康的啤酒,希望这些对大家有所帮助,为了我们的健康一定要注意我们的饮食。
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