一、急性酒精中毒头疼头晕多久恢复
饮酒过量会引起的中枢神经系统兴奋及随后的抑制状态称酒精中毒。会引起各个器官的损害，一般对肝肾功影响比较大。戒酒是首要完成的，其次就是饮食上多注意少食对肝肾功有损的食物及药物，定期复查肝肾功是必须的做的。
酒精中毒后造成的肝肾功能的损伤是需要一段时间进行修复的，一般以低盐低脂高蛋白饮食为主，同时食用含维生素C丰富的食物，再就是保证休息睡眠。
最常见的早期症状为四肢与躯干的急性震颤，患者不能静坐或稳定地握杯，易激动和惊跳，害怕面向他人，常见恶心，呕吐和出汗，若给饮酒，上述症状迅速消逝，否则会持续数天之久，进一步发展，可有短暂错觉幻觉，视物变形，发音不清或狂叫，随后可出现癫痫发作，48小时后可产生震颤谵妄。
酒精中毒后头晕，平时注意生活规律，不熬夜，保证睡眠时间，测量血压是否正常，去耳鼻喉科检查排除美尼尔综合征或耳石症，结果都正常，可以服用眩晕停。
二、酒精中毒该怎么办才好
遗传型目前国际上对导致酒依赖的遗传性尚未证实，但许多学者相信，酒依赖患者一般具有家族性，酒依赖者的子女患酒依赖的可能性比一般人群高出几倍。
有心理及人格障碍的人，是容易产生酒依赖和酒精中毒的群体。这些人嗜酒前的主要特征是被动、依赖、孤僻、脆弱、悲观等。从心理学角度看，饮酒对他们来说是一种心理防御手段，因为通过饮酒消除了忧虑烦恼和紧张恐惧，通过饮酒寻回了一点自信，表现欲得到了一定满足，以往种种的心理不平衡在此时达到了平衡。
酒精中毒是因为饮酒过多，使中枢神经系统受损，轻者头昏、语无伦次、行走不稳，重者呕吐、昏睡、昏迷甚至死亡。
让轻度醉酒者多喝水或加醋的水，促进体内的酒精排泄减轻症状。对重度醉酒者，首先要催吐减少胃肠道的酒精吸收，缓解症状。如果催吐后中毒症状不缓解，就要送医院或叫急救车。如果患者昏迷，将其摆放为侧卧位，保持呼吸道畅通，便于呕吐物排出。
三、酒精中毒有哪些危害
慢性酒精中毒(酒精依赖症)是长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒，表现为对酒的渴求和经常需要饮酒的强迫性体验，停止饮酒后常感心中难受、坐立不安，或出现肢体震颤、恶心、呕吐、出汗等戒断症状，恢复饮酒则这类症状迅速消失。
由于长期饮酒，多数合并躯体损害，以心、肝、神经系统为明显，最常见的是肝硬化，周围神经病变和癫痫性发作，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病，近些年，慢性酒精中毒的病患有增多的趋势，已引起医学界和社会学界的重视。
酒精为亲神经物质，长期饮用可产生慢性中毒，造成神经系统难以逆转的损害，大脑皮层接通功能减弱，灵活性减低，是慢性酒中毒主要发病机理，其病理改变是神经细胞的炎性改变及变性改变，严重者出现脑萎缩，脑的体积减少，除中枢神经外，周围神经同样受累，并可导致其它脏器的病理改变，而产生临床症状。
病人渐变得自私、孤僻、无责任心、情绪不稳定、情感迟钝、工作能力下降，记忆力下降，与周围的人不易相处，并常把工作生活中的困难归咎于别人，而对酒极为渴求，千方百计也要弄到手，终日手不离瓶，饮酒不分早晚，以酒当饭，以致胃炎，维生素缺乏，营养不良，失眠，并最终导致内脏器官的功能代谢障碍，以及衰竭，常有肝肾硬变，心脏扩大，酒精中毒性心肌炎等，病人对感染的抵抗力下降，常出现躯体合并症，神经系统可有震颤，神经炎，肌萎缩等改变。
四、醉酒后吃什么食物养胃
1、白面粥。对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶。喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面。将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
