在白癜风饮食中可不可以吃苹果？

食物不仅是人们维持生命、保持身体健康的必要物质，而且合理饮食还可以辅助治疗各种疾病，比如白癜风，患者就可以通过食物来调理身体的状态，补充各种微量元素，从而促使疾病早日康复。那么，在白癜风患者的日常饮食中，可不可以吃苹果呢?如果不能，为什么?如果能，有哪些好处?

对于白癜风患者可以吃苹果吗，其答案当然是肯定的。因为苹果有很好的营养价值，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，吃苹果能帮助消化等，对于常在空气污染环境中的人来说，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。它特有的香味可缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，使大便顺利排出，减少有害物质对皮肤的危害。苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是人体新陈代谢所必须的营养成分。它含有的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

我们知道维生素C不利于白癜风康复，而苹果中又含有维生素C，那么吃苹果会对疾病康复有影响吗?维生素C在苹果中只占很小部分，相比苹果的营养作用而言，这是微不足道的。因此，白癜风患者还是可以吃苹果的。