春季是老年人身体最容易出问题的季节,因为春节乍寒乍暖,昼夜温差大,对老年人的免疫机能是一个很严格的考验。下面我就给大家介绍一下春季老年人饮食中应该多增加哪类食物。
一、红色食物:红色食物的功效如同食物的颜色一样,能改善老人的情绪,让人感觉血液循环通常,新陈代谢旺盛。
大枣:富含丰富的微量元素,尤其是在补血方面有着难以匹敌的功效,春节多吃红枣可以提高老年人的血液携氧能力,让老年人气色好,血气旺盛,精神面貌焕然一新。
山楂:山楂可是红色食物中的延年益寿食品,不仅山楂里富含维生素,关键是还有健脾消食的功效,老年人肠胃功能弱,消化能力的降低会影响对营养的吸收和代谢,适当在春节多吃些山楂有利于提高老年人的消化功能,促进对营养物质的全面吸收,当然,对于有胃病的老年人山楂就不宜多吃了。
二、黄色食物:黄色食物普遍富含维生素,可以说是很好的维生素储存库。春节老年人多吃黄色食物可以有效提升免疫力,尤其对于癌症和动脉硬化的预防也是非常有益的,同时,老年人多吃黄色食物还能预防视力模糊和心血管类疾病。
玉米:老年人的身体垃圾清道夫,玉米能强化老年人的消化系统,保护肝脏功能,帮助老年人清除血液中的毒素。
黄豆:黄豆性味甘平,有健脾润燥,排脓解毒、消肿止痛等功效。老年人多吃黄豆及相关制品,可以降低胆固醇,防止动脉硬化,同时黄豆中还富含钙质和卵磷脂,对老年人健脑和补钙都有好处。
三、白色食物:白色食物中含有丰富的植物营养素,有助于安定情绪,对于高血压、心脏病的患者益处多多。
银耳:银耳的药用价值可以与人参、鹿茸齐名。中医认为,银耳有强精补肾、补脑提神、生津止渴、润肺养胃、补气强心等功效。银耳用于治疗老年慢性气管炎、高血压、血管硬化等疾病,都很适宜。
四、绿色食物:除了富含维生素,绿色食物的抗氧化能力是非常强的,同时也是人体的清道夫。
海带:海带属于海藻类食品,富含丰富的碘元素,碘元素可以帮助老年人保护甲状腺机能,防治高血压和动脉硬化,降低老年人的胆固醇。
菠菜:老年人多吃菠菜可以有效预防心肌梗塞和降低中风的概率。同时菠菜里还富含铁元素和维生素C,维生素A以及各种抗氧化成分,对延缓老年人衰老是大有裨益的。
关爱今天的老人,就是关心明天的自己。希望大家多照顾身边的老人哦。
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