两千多年前成书的《神农本草经》中,就将蜂蜜(蜂蜜食品)列为上品,认为“久服强志轻身,延年益寿”。
50代初,俄国生物学家古拉。齐金,曾调查过全国200多位百岁以的长寿老人,结果发现,这些长寿者中有143人是养蜂人,还有34人是曾经养过蜂的人。
很多长寿老在谈及自己长的时,常常提到蜂蜜,比如俄国的谬尔巴赫尔专家每天早晚服用蜂蜜,直到120岁还精力充沛养蜂萨法多。德赛因138岁时告诉医生食用蜂蜜和露天工作是他长寿的主要原因。
沙特阿拉伯的胡,145岁时健康为他作检查,发现他的心脏,肾脏,血压(血压食品)都很正常。他向媒介表示,过去他常吃肉,打猎,喝骆驼奶,一辈子从未得什么严重病,平时若是不舒服,就吃蜂蜜治疗。
许多高龄学者对蜂蜜延年益寿的效果更是感受颇深数学之父毕达哥拉斯断言他能活到90岁多亏吃了蜂蜜,他活了100多岁。古希腊的伟思想家和医生希波克拉底说“蜂蜜和食物并用可滋补和促进健康”。
希腊抒情诗人阿那克里昂平生喜欢吃蜂蜜和蜜洒,活到115岁。自然之父亚里斯多德也认为,蜂蜜有促进人体健康和延年益寿的特殊作用。大的科学家阿维森纳曾推荐蜂蜜作延年益寿和老年(老年食品)人工作能力的药物,他常说假如你想保持年轻,就食用蜂蜜。
所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富,但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味,如荞麦蜜浅色蜜一般
杀菌蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中
经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能
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