朝鲜冷面

步骤1/7

半成品冷面取200g用凉水搓开
奶锅里清水煮鸡蛋（带壳煮）

步骤2/7

清水烧开，放进搓开的冷面30秒捞起，另取一只干净的容器盛凉水，冷面入凉水过凉（多过两遍，不然成热面了）

步骤3/7

在面碗里倒入冰水加入冰块，将冷面汤浓缩汁倒入搅拌均匀

步骤4/7

哈尔滨红肠切片，黄瓜切丝备用

步骤5/7

鸡蛋剥壳对半切，苹果去核切片（我不喜欢吃梨）如果你喜欢梨就用梨切片

步骤6/7

将过完凉水的冷面捞起控水放入面碗，再铺上红肠片、黄瓜丝，苹果片，鸡蛋，加一勺韩国辣椒酱，就这么简单

步骤7/7

最好来罐冰啤酒（我不喝酒，所以用橙汁代替）
然后就边看电影边享受这碗酸酸甜甜辣辣的朝鲜冷面吧！