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常喝豆浆补虚润燥 清肺化痰

豆制品含有丰富的蛋白质,还含有人体所需的多种氨基酸。常食用豆制品是很好的保健方式,很多人也有喝豆浆的习惯。下面大厨艺小编为大家介绍一些常喝豆浆有哪些好处。

祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

以上介绍了常喝豆浆保健的一些常识,尤其是女性朋友可以多喝一些豆浆,对身心都有很大益处。但是喝豆浆时要注意不要与鸡蛋一起食用,会影响人体营养的吸收。

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