适合1~3岁幼儿的营养食谱推荐

虾皮碎菜蛋羹

原料

虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，食用油、盐、酱油等调味品各适量。妈妈巧手做

1、用温水把虾皮洗净泡软。

2、小白菜洗净略烫一下，然后切碎。3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋混匀。

4、锅内放水烧开，倒入混合的蛋液，煮开后调味即可。营养小秘密

★虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食物，应该让小朋友从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收。鸡蛋的好处更不必说。这样一份蛋羹，能为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

白萝卜肉末粥

原料

猪里脊肉50克，白萝卜50克，米饭50克，食用油适量，盐少许。妈妈巧手做

1、将猪里脊肉剁成馅，白萝卜切丁。

2、将米饭放入小锅中，加300毫升水烧开，放入白萝卜、肉馅搅匀，再开锅，撇去浮沫，中火煮15分钟，加盐调味即可。

猕猴桃橙奶

原料

猕猴桃半个，橙子半个，牛奶150毫升。妈妈巧手做

1、将猕猴桃去皮，橙子去皮、核，一起放入果汁机中，倒入牛奶，搅打。2、将搅打好的混合液倒入杯中即可。

姜糖水

原料

姜3片，红糖1大匙。妈妈巧手做

1、将姜片放入效果中，加200毫升水，烧开，改小火煮10分钟。2、将红糖放碗中，冲入姜汤，拌匀即可。

『发热』

山楂梨丝

原料

山楂5克，梨100克，蜂蜜10毫升。妈妈巧手做

1、将梨去皮、核，切丝后装盘，加蜂蜜拌匀。2、将山楂切片，撒在梨丝上即可。

绿豆粥

原料

绿豆30克，米饭70克妈妈巧手做

1、将绿豆洗净，放入小锅中，加适量水，中火煮至豆皮开裂。2、放入米饭，继续小火煮30分钟即成。