话说春耕夏耘秋收冬藏,是说夏天阳光充足雨水充沛,万物生长的很快,所以夏天是生长的好时节,对人体也是一样,宝宝的生长发育在夏天会特别的快,所以一定要给宝宝充足的养分——钙,下面就给大家推荐三道宝宝夏天补钙的食谱。

鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
栗子粥
制作:将栗子剥去外皮和内皮后研碎。栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。加入一点点精盐,调匀后即可。
腰果虾仁
原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
制作:将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
以上三款食谱都是补钙的高手,所以在这个夏季多做给宝宝吃吧,一定要抓住生长的旺季让宝宝的骨骼发育的更好哦,这样将来才会长得高高壮壮的。另外,补钙缺不了维生素D,别怕晒着孩子,只要避开正午,多让孩子户外玩耍吧。
虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 虾皮中所谓含钙量高主要是因
提起补钙,我们最先想到的是虾皮,虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克,
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夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重
夏天虽然日照充分,但气温太高,甚至酷热难当,限制了宝宝到户外活动的机会,接受日照的几率实际上有所下降
不论这是不是卡夫公司对其请愿的回应,他们这么做是不是更能让他们的产品更有益人体健康呢?市面上的食用染
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与米饭相比,白米粥确实容易消化,适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎严重消化性溃疡胰腺炎严重肝
卷心菜是钙的良好来源,还在于同等重量的钙含量达到牛奶的60%,而且钙磷比例比较合适,有利骨骼和牙齿的
慢性肾病患者更要谨慎喝牛奶吴红莲营养师指出,慢性肾脏病患者最好避免食用牛奶、羊奶、乳製品、优酪乳、乳
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这项在11月份出版的《美国临床营养学杂志》上发表的研究结果说,芬兰一家大学的研究人员在两年中跟踪调查
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