人老了,身体的代谢功能也会下降,尤其是消化系统:牙齿脱落,影响了咀嚼功能;舌头表面的味蕾发生萎缩,味觉细胞减少,对咸味不敏感;唾液、消化液、消化酶等分泌减少,影响食物的吸收和利用。老年人食道蠕动和胃肠道排空速率减低,大便通过肠道时间延长,使得大便变硬,经常发生便秘。
我们知道,肠道内居住着几百种不同的细菌菌群,在新生儿时期,肠道细菌中有九成都是益生菌,而成年人肠道细菌中益生菌所占比例只有10%-15%;60岁以后比例则更低,到了老年,体内益生菌数量大幅减少,加上抵抗力下降,更容易发生肠道感染。
因此,英国营养专家倡导,鼓励60岁以上的人每天服食益生菌,以补充体内的“有益”菌类,让有益菌始终处于较高水平,从而抑制有害菌生长,减少肠道感染的发生率。“有益”菌类还可促进消化、减少毒素产生、减少肠胃功能紊乱、有助肠蠕动、有效改善老年性便秘。此外,益生菌还可预防肠道疾病,降低患结肠癌的风险。
老年人胃病易复发,自然要经常服用胃药。但却很少有人知道,长期服用铋剂类的胃药,会损伤大脑,导致记忆力变差。因此专家建议,要治好胃病,关键问题是胃黏膜的修复与再生。只有使受损的黏膜恢复到正常的健康状态,才能从根本上治好胃病。所以缓解胃病的有效措施是每天服用益生菌。
1.饮食不卫生可能感染幽门螺杆菌。烟酒对胃黏膜有刺激作用,胃黏膜长期受刺激会导致胃炎的发生。有一种细菌叫幽门螺杆菌,它是造成胃炎的重要病因之一。它可经过口腔进入胃内导致感染,易通过饮食传播,即所谓“病从口入”。为避免受幽门螺杆菌的感染,平时生活中我们应特别注意饮食卫生。如不饮未消毒的凉水;生吃的瓜果蔬菜要洗净、消毒,最好削皮后食用;饭前便后要洗手。另外,每日喝一定量的牛奶对胃十分有益。
2.心情愉悦远离胃炎。日常生活中尽量做到心情愉快,避免精神受刺激,不急躁、不动怒。因为慢性胃炎的发生与神经系统有密切关系,我们随时都应尽量保持情绪的稳定。
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