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冬季喝粥好处多 润肺健脾还暖胃冬

冬季的空气寒气逼人,这样我们在饮食的时候总常见的不够热,而且,冬季的天气很干燥,我们的肺部很容易出现问题,在冬季要注意健脾和润肺,我们应该吃点什么好呢?大家为何不用营养粥品来过科呢?

【甜浆粥】润肺补虚,健脾胃

取新鲜豆浆适量同粳米100~150克煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。早晚温热服食。

这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。对于体虚病人有养身之效。

【板栗粥】补肾健脾,强身壮骨

取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。

栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。帮助我们冬季强身壮骨。

【黑芝麻粥】补肝肾,润五脏

做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

【枸杞粥】滋补肝肾,益精明目

做法:枸杞子15~20克;粳米50克白糖适量。将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。

【白木耳粥】润肺健脾

做法:粳米250克,白木耳15克,水发银耳备用,然后将白木耳和粳米加水适量,共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

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