农历正月十五日,是我国传统节日元宵节。而元宵节里少不了的就是汤圆了,但是市民在购买时可要小心了,小心吃出病了。
购买袋装汤圆时,首先要查看包装是否密封完好,袋内如有冰屑则一般表明是产品解冻后又冻结,质量已经受到影响,不宜购买;二是查看袋内产品有无黏结、破损或变形。
尤其要留心观察汤圆的组织状态:看外形是否基本圆正、皮层是否薄厚均匀,是否露馅,有无裂口,有无霉变,有无可见杂质;三是查看产品的标签,包装上应有产品名称、生产企业、生产日期、保质期、净含量和配料表等必备内容;四是查看保存条件和配料。
汤圆属易腐败变质食品,散装汤圆保质期较短,购买后最好在4小时内食用。如果不能马上食用,应尽快冷冻。
以下是米酒汤圆的做法: 一、制作米酒汤圆的原料: 1.主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),
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汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营
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汤圆的烹饪方法可因个人喜好而异,煮、炸、蒸甚至炒都好吃。通常我们吃得最多的是煮汤
以下几种汤圆的做法供大家参考: 桂花元宵 材料:糯米粉500克 、小麦面粉50克、桂花酱
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
芝麻汤圆的热量是多少? 芝麻汤圆的热量(以100克可食部分计)是324大卡(1355千焦),在
因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对
凡湿热痰火偏盛之人忌食发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食糖尿病患者不食或少食另外由于糯米极柔黏,难以
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