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冬季巧吃龙眼补气血饮食之道

冬天的时候,我们很多人都是会采取进补的,但是其实在冬季的进补的时候我们也有很多的注意事项的,尤其是对于冬季进补的食材的选择上就更加的重要了,下面我们就给大家说说冬季选择龙眼来食疗的方法吧。

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

【功用】健脾养心,补血安神。

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

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