喝酒前多喝牛奶可以防止酒醉吗？饮食禁忌

我们不少人在生活中都是离不开应酬的，所以我们在应酬的时候也是会喝酒的，而有的人为了不让自己喝醉所以就会喝牛奶，但是喝牛奶真的能防止酒醉吗?

很多人都有过在项目大功告成的庆功宴上或者是老友聚会的餐桌上开怀畅饮的经历吧!但是，很多人因为酒量有限，想多喝也很困难，碍于面子大家又经常打肿脸充胖子，喝的烂醉如泥，甚至到了第二天还昏昏沉沉。平时也流传着一些防止酩酊大醉的秘方，比如有人说在饮酒前喝杯热牛奶，就可以防止醉酒还可以预防饮酒第二天头昏脑胀等等。这种方法真的有效吗?

日媒介绍，这种方法毫无医学根据，自然也起不到预期的效果。东京新宿某诊所的须田医生指出这只是流传在民间的传言而已。虽说当看到热牛奶表面的薄膜时，让人联想到保护胃粘膜，防止宿醉上面，但实际上未必真的有效。

根据世俗的说法，牛奶之所以能够防止醉酒，是因为喝完牛奶以后会在肠道的表面形成一层薄膜，隔离酒精，从而防止人体吸收酒精，有效防止宿醉。实际上，这是根本不可能的事情。首先，酒精是一种非常容易被人体吸收的化学物质，很难被阻隔;再有，如果牛奶有如此好的隔离效果，那从小就开始喝牛奶的孩子岂不是无法吸收营养物质，引起营养失调了?所以，牛奶可以防止醉酒的说法不成立。

大家在喝酒的时候想要预防醉酒的心情是可以理解的，但是喝牛奶并非有效的办法，最好的办法就是在喝酒的时候控制饮酒的量，这样才可以有效防止醉酒。虽然防止醉酒的药也有一定的效果，但是个人的自制力才是最佳的良药，希望大家谨记，为了身体健康，要适度饮酒。