夏季如何选放心猪肉 6大绝招要牢记食材选购

5、闻气味

因为新鲜、健康的猪肉气味新鲜，而且并带有微微腥味。那么变质、"加料"猪肉，无论是表层，还是深层都有血腥味、腐臭味。

6、查认证

所以大家在购买猪肉时，一定要问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质，同时包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证，那么如果都不具备，因此就应引起注意。

掌握以上几个方面选猪肉的方法，希望大家都能吃到健康放心的猪肉。