挑优质汤圆可以采用的五个招数食材选购

不管是不是元宵节，我们对元宵的热爱不会削减。大大小小的元宵，各种各样的馅料总是让很多吃元宵的人心满意足。现在我们吃的元宵大都不是自己做，在外选购元宵时怎样才能知道元宵的好坏呢？你可以从以下几个方面切入。

1、超市挑选

选购信誉度较好的大型商场、超市购买，同时注意超市是否具备对速冻汤圆的冷藏条件。

2、品牌挑选

选购市场占有率较高的大型企业生产的知名品牌。品牌知名度较高的产品大多为具有实力的大型企业生产，其产品质量有保障。

3、包装挑选

选购预包装产品。一般来讲，预包装产品比散装产品较卫生、安全。

4、注意看标签

要注意食品标签是否规范。速冻汤圆标签上不仅应标注食品名称、QS标志、食品生产许可证号、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明，还必须标注速冻、生制或熟制、馅含量和食用方法等内容。

5、看元宵外观

另外，挑选元宵时，从外观上看，好元宵的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。

吃的东西一定要仔细挑，不要马虎大意害身体。