菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食常识 > 健康饮食 > 正文

这3种素菜外面吃饭最好别点饮食之道

生活中避免不了外出就餐的时候,外出就餐千万要选对菜,尽量别点过咸过油的菜,下面跟大厨艺小编一起来看下哪些菜最好不点。

1、地三鲜

地三鲜的主要食材是土豆茄子青椒。土豆经过高温油炸后,会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素p和抑制角苷,常吃能降血脂,但具有超强的吸油能力。

2、过油茄子

过油茄子,简直变成了一个个小油包;青椒经过油锅“洗礼”,维生素c差不多也消耗殆尽了。

3、干煸豆角

干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角不仅热量超标,还存在安全风险。豆角如果不彻底做熟,就可能导致食物中毒。而在油炸时,豆角可能外焦里生。

温馨提示:健康饮食要能不在外面就餐就尽量选择家里吃,长期在外就餐很容易导致食盐过量甚至更容易引发高血压等疾病。

食物中毒 更多>>
相关内容
为您推荐
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有