花生,是一种非常好的日常保健品,大厨艺小编希望大家在重视花生的保健功效时,不要忽略了花生红衣的保健作用,花生红衣就是花生们仁的皮,那么大家是否知道为什么我们要把花生红衣当做保健品介绍给大家吗?
原因一
花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是"十大长寿食品"之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中"补血止血"的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
原因二
中医理论认为,"脾统血",气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫"补气止血"。
原因三
西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,"发者血之余",脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
目前,有少数报道说"因花生红衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。"但这并没有得到大多数专家的认同,大多数专家认为,红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,会对预防中老年人最大杀手---心血管疾病有一定的作用。
一般人都是连花生带红衣一起吃,花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非"百无禁忌"。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。
还有的中老年人消化功能不好,"脾弱便溏",不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。
另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。
营养信息: 营养素含量(每100克),热量(大卡)563.00,碳水化合物(克)21.70,脂肪(克
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克
花生壳即为花生的果壳。花生果实为荚果,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。壳的颜色多
吃花生会不会发胖?花生对肥胖的威胁并不大。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物
花生的好处: 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花
次质花生——颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒(果仁皱缩,体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸
再生障碍性贫血吃什么食物好?如何饮食?再生障碍性贫血常吃的食物有米鱼、花胶、鳘鱼、米鱼、鮸鱼、花胶、
细胞周期特异性药物如阿糖胞苷和甲氨蝶呤等主要作用于容易分裂的较成熟的多能干细胞,因此发生全血细胞减少
另外需多吃的是高蛋白饮食:蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,再障病人全血细胞减少,需要补充足
香醋很多人都知道香醋的味道是非常好的,香醋中会有很浓烈的香味,在平时生活中,如果用香醋来泡花生的话,
花生是日常生活里面非常常见的一种食物,非常美味可口,又含有丰富的营养物质,还有很高微量元素以及蛋白质
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